Pular para o conteúdo
PUBLICIDADE

Manteiga caseira fácil e rápida de preparar

PUBLICIDADE

A manteiga é um ingrediente fundamental na culinária, adicionando sabor e textura a uma variedade de pratos, desde torradas até pratos gourmet. Enquanto muitos de nós estamos acostumados a comprar manteiga no supermercado, fazer manteiga caseira é surpreendentemente simples e oferece a oportunidade de experimentar o verdadeiro sabor da manteiga fresca. Neste artigo, vamos mergulhar no mundo da manteiga caseira, compartilhando uma receita básica e dicas úteis para criar sua própria manteiga de alta qualidade em casa.

PUBLICIDADE

A Magia da Manteiga Caseira: A manteiga caseira tem um charme único. Ela traz de volta a simplicidade da culinária, permitindo que você controle a qualidade dos ingredientes e experimente o sabor puro e natural da manteiga.

Como fazer manteiga caseira 

Para fazermos uma manteiga caseira saborosa, utilizaremos somente: sal, nata e água gelada. No liquidificador adicionaremos nata e água gelada, exceto o sal, e iremos bater por cerca de 2 minutos, até a manteiga, a nata e a água se separarem.

Depois, utilizaremos uma peneira para coar, para que o líquido branco fique longe da manteiga. A etapa seguinte é lavarmos a manteiga caseira, seguindo as orientações do passo a passo.

Páginas: 1 2