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Cocada mineira de leite ninho sem leite condensado pronta em apenas 15 minutos

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A cocada é um doce brasileiro tradicional que encanta paladares com seu sabor doce e textura única. No entanto, muitas receitas de cocada exigem leite condensado, o que pode tornar o doce ainda mais rico em açúcar. Neste artigo, apresento uma versão alternativa da cocada, a Cocada Mineira de Leite Ninho sem Leite Condensado, que é igualmente saborosa e pronta em apenas 15 minutos.

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Prepare-se para descobrir como criar esta delícia que combina o sabor inconfundível da cocada com o toque especial do leite Ninho.

A Cocada Mineira: Uma Tradição do Brasil: A cocada é uma sobremesa típica do Brasil, com diferentes variações regionais. A cocada mineira é conhecida por sua textura macia e sabor suave, muitas vezes incorporando coco fresco ralado. Nesta versão, adicionamos o leite Ninho para dar um toque cremoso e único à receita.

Como fazer cocada mineira de leite ninho 

Para fazer cocada mineira de leite ninho vamos utilizar açúcar cristal, leite ninho, coco fresco ralado, glucose de milho e água. Primeiramente iremos misturar o coco ralado e o açúcar, numa panela levar ao fogo médio, mexendo sem parar, deixar ferver até reduzir bem o líquido.

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