Pular para o conteúdo
PUBLICIDADE

Bolinho de chuva tradicional igual minha avó fazia

PUBLICIDADE

A Tradição dos Bolinhos de Chuva:

Os bolinhos de chuva têm um lugar especial no coração de muitas famílias, especialmente quando preparados da maneira tradicional, da mesma forma que nossas avós costumavam fazer. Essa receita simples, mas repleta de afeto, é um elo entre gerações, proporcionando conforto e alegria em cada pedaço.

PUBLICIDADE

Ingredientes

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • Óleo para fritar q.b.
Bolinho de chuva tradicional igual minha avó fazia
Bolinho de chuva tradicional igual minha avó fazia

Modo de preparar o bolinho de chuva tradicional

Numa tigela coloque a farinha de trigo e o açúcar. Misture, adicione os ovos, o fermento e o leite. Misture tudo para incorporar os ingredientes. Numa panela em fogo baixo, e com óleo bem quente, vá colocando porções de massa com o auxílio de 1 colher.

Dica: Coloque poucas porções de massa, e frite em fogo baixo, para que o bolinho não fique cru por dentro.

Vá virando com o auxílio de uma espátula para fritar de todos os lados. Retire e disponha em papel toalha para remover o excesso de óleo. E agora é só saborear esse maravilhoso bolinho de chuva tradicional!

Memórias na Cozinha: A preparação dos bolinhos de chuva tradicionais vai além da combinação de ingredientes; é uma celebração de memórias afetivas e tradições familiares. Enquanto a massa frita, o aroma que se espalha pela cozinha evoca lembranças de tardes chuvosas e risadas compartilhadas. Esses bolinhos, simples como são, carregam consigo uma história que é passada de geração em geração.

Conclusão: Os bolinhos de chuva tradicionais são mais do que uma receita; são uma jornada sensorial que une passado, presente e futuro. Ao preparar esses bolinhos da maneira que nossas avós faziam, estamos recriando não apenas uma iguaria, mas também um elo com nossas raízes e tradições familiares.

Sirva-os com carinho, compartilhe com quem você ama e deixe que cada mordida seja um tributo à simplicidade que une as pessoas ao redor da mesa. Que os bolinhos de chuva tragam não apenas sabor, mas também aconchego e lembranças que perduram ao longo do tempo. Afinal, na cozinha, cada receita é uma história esperando para ser contada. Bom apetite e siga nossa página no FACEBOOK.

Veja também:

Doce de leite caseiro simples e delicioso

Sobremesa econômica e barata para você fazer no seu final de semana

Bolo de fubá cozido com coco fica uma delícia

Páginas: 1 2